能规模化这正是餐业的症结之，长期以来，关于标准化的争一直存，争论的核心点在于：餐一旦标准化将丧失口味本质事实是，一批有野心的传统中餐企业早已推行了标准化并取得成功，我熟知的大董眉州东坡海底捞、金百万、小南国等无不在付实践，而且有更多企已意识到并在寻“日韩av免费不卡高清”玩封测叫子仅用社交软件就能快速走。这批原没有任何餐饮经验的人，从互联网媒体等的业跨界而来玩饮，尚在遭受传统饮人的质疑和望，但无可否的，他以低成本甚至零成的方式快速获得了传统餐企难解决的题：媒体关注度和品牌知名度助互联网传特，通过故

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市场烽烟四起，档酒店业却存在着定位与念不清等问题中国旅游研究院院长戴斌认为，虽然中档酒店业态拥有巨大发展潜力，但是真能够合市场求的档酒店还很少，具有市场影响力的品牌更几乎没有。二三年以后，中档酒店的格局也将始清场，不具规模优势的中档酒店，将会如现在的捷

根其提供的数据2013年全国星级酒店亏损约21亿元，但其中739家五星级酒店的利润却2996亿元，国5631家三星级2361家四星级酒店分别亏损2115亿元3289亿元。换之，在们为了争夺市场不惜以利润为代价的时候，受波及最大的包括经济型酒店在内的三四星级酒店。我三(

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